【神州风采网】贵州国联原荘酒业酒博会上展风采!

来源:神州风采网    作者:郝洁    人气:    发布时间:2020-09-23    

神州风采网讯 (郝洁 报道)陈酿美酒迎风醉,玉液琼浆万里香。9月9日,第十届(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕,贵州国联原荘酒业有限公司携旗下匠和洞藏酒、汉武台酒、酱海酒等爆品亮相酒博会。

贵州国联原荘酒业有限公司拥有强大的技术团队,严格把关,以当地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用本地的天然环境,端午踩曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸馏、八次加曲发酵、七次取酒历时一年精心酿造,不添加任何香味物质,从投料生产、品评勾调,贮存到出厂经历数年,再精心品鉴勾调而成,形成了极具酱香之醇美,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的佳美酒质。

酱酒核心产区酿造

地处茅台镇7.5平方公里的酱酒核心产区。

天然溶洞窖藏

“国联酒庄”天然溶洞孕育特殊的微生物自然生态圈,极利于标准酱酒的醇化和老熟。

小批量生产

因近乎苛刻的秉承标准酱酒的酿造技艺,故决定了每年酱酒的产出是很有限的。

在得天独厚的自然条件基础上创造更加优美的生态环境:酒庄地呈金盆托底之势,苍山环抱、翠竹成荫、群山叠翠,绵延起伏,森林繁茂,动植物资源十分丰富;在不破坏原生态环境的基础上依山傍水修建成的贵宾专用驿馆,人工假山、人工湖等一系列配套设施一应俱全。这里天清气朗、空气湿润、泥土飘香、鸟语花香、数不胜数,归纳起来为“山青、水秀、洞奇、石怪”。

在利用并保护好得天独厚的自然环境优势的同时,传承酱香型白酒文化,继承酱香型白酒传统生产工艺,严格按标准要求生产优质大曲酱香型白酒原酒;生产厂房位于茅台酒厂内核心区域,与茅台酒厂共享得天独厚的优势资源和无可替代的自然环境,以独特的赤水河水源,土壤、空气、气候与酿酒的微生物群生态环境成为酱酒生产和储存不可复制的环境。酒厂拥有强大的技术团队,严格把关,用当地糯高粱、小麦、水为原料,秉承优质酱酒传统的“12987”酿酒工艺,端午采曲,重阳下沙,三高三长,三低三多的复杂工艺酿制,再经天然溶洞足够年份窖藏。

他们立志于走向市场,贴近生活、广结挚友、饮酒思源、在宣扬及传承中整合资源、联合经营、共创机遇,在迎接大酱香时代来临的市场格局下,我们的“匠和”品牌历经岁月的沉淀,天然溶洞封坛酒,更是成就了“存钱不如存酒,不建酒厂、拥有酒厂,不是品牌、尊享品牌”的市场氛围。同时开展了贴牌定制、个性化定制、小批量定制等业务,个性化需求、个性化定制、个性化营销酒类市场的大洗牌,推动消费者的理性认知,同时开发出潜藏的无限商机。

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责任编辑:郝洁